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Slow bolting, green stemmed pak choi suitable for UK spring and autumn sowings. It’s compact upright habit gives good head weights and is less prone to yellowing and disease.
Rounder leaf than standard Rhubarb Chard with intense red veining. As with Elite this variety has far fewer green 'off-types' than the standard. Mainly grown for baby leaf production. Similar to Elite at baby leaf stage but as it matures Intense has a slightly lighter green leaf. Good upright habit and uniformity.
A light green, very upright, well textured frilly oakleaf variety. Leaves are thick and waxy with shallow lobes and superb crunchy texture. Good for processing after de-coring. Upright, frilly crunchy leaves suits pre-pack, equally suited to whole head and baby leaf production. Excellent field mildew resistance.