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TZ 0479 has exceptional maturity up the stem, this is the tallest of the three Kalettes® varieties and will produce high yields of tasty Kalettes® for the all-important Christmas period, remaining in top quality throughout the whole of November and December.
Híbrido extremadamente versátil con cogollos sólidos de color verde oscuro y sabor muy dulce. El peso medio de la cabeza es de 1 kg con un núcleo interno corto. Cosecha de agosto a octubre con buena capacidad de retención.
Tierno y colorido, especialidad en ramilletes y baby leaf. Las hojas son planas con venas de color rojo púrpura / rojo, el color se intensifica con la temperatura más fría.