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Tozer’s renowned Boltardy selection. Boston is a smooth skinned beetroot with round roots and excellent internal colour. It is slow bolting so can be used for an early crop.
This variety of beetroot has a high quality and shape, with excellent uniformity. The tops remain healthy during the spring and summer months which results in a high brix value.
Very white, smooth skin, bulks rapidly in the spring from an early sowing. Root shape is obovate. Best lifted in the early summer months, later sowings will hold into the autumn but growing period to harvest suitability is always short. Will continue to grow past the ideal size and can produce enormous roots if allowed to grow on.
Parsnip Warrior produces an attractive white root that carries its weight well down the length of the root. It is very early bulking with vigorous foliage. Warrior has shown strong tolerance to root canker and is ideal for lifting through to late winter.
Viking is an early maturing line with vigorous foliage. Its long roots are slender wedge shaped that are well filled. The root holds its weight down the root resulting in higher yield and a more consistent product for roasting.